Пошаговые рецепты приготовления пеленгаса — в духовке, на сковороде и на гриле. История вселения дальневосточной рыбы в воды Сиваша, Азовского и Чёрного морей, советы по выбору свежего пеленгаса и идеальные гарниры к нежному мясу этой рыбы.
Рубрика: Домашнее хозяйство
«Овсянка, сэр!»- завтрак спортсмена и победителя
Овсянка — это не только питательная каша, но и часть культурной истории. Узнайте, как приготовить ароматную овсянку, почему её называли завтраком английских лордов и как разрушить миф о её скучности.
Кабачковая икра по-домашнему
Домашняя кабачковая икра — вкусное и полезное блюдо. Узнайте, чем она привлекательна, полезна ли для здоровья, что такое кабачки, откуда они пришли и почему стали популярны в нашей кухне.
Розовое варенье: польза, секреты приготовления и когда стоит отказаться от десерта
Розовое варенье — ароматный и необычный десерт, известный с древних времён. Рассказываем, чем оно полезно для человека, из каких сортов роз его делают, как готовить дома, чем отличается домашнее варенье от магазинного и кому оно может быть противопоказано.