Кабачковая икра по-домашнему

Кабачковая икра по-домашнему

Домашняя кабачковая икра — вкусное и полезное блюдо. Узнайте, чем она привлекательна, полезна ли для здоровья, что такое кабачки, откуда они пришли и почему стали популярны в нашей кухне.

Розовое варенье: польза, секреты приготовления и когда стоит отказаться от десерта

Розовое варенье

Розовое варенье — ароматный и необычный десерт, известный с древних времён. Рассказываем, чем оно полезно для человека, из каких сортов роз его делают, как готовить дома, чем отличается домашнее варенье от магазинного и кому оно может быть противопоказано.

Форшмак: история, рецепты и кулинарные аналоги

Рецепты одесского форшмака

Узнайте, что такое форшмак, из какой кухни пришло это блюдо, какие ингредиенты используются. Популярные рецепты форшмака, в том числе форшмак по-украински, и аналоги в других мировых кухнях.

Как приготовить рыбу в кляре без муки

рыбу в кляре без муки

Узнайте, как приготовить рыбу в кляре без муки: оригинальные рецепты на основе крахмала, овсяных хлопьев или сыра. Вкусные и полезные варианты для всей семьи.