Паку Джалур — уникальная лодочная регата в провинции Риау, Индонезия. Тысячи зрителей собираются, чтобы увидеть соревнование длинных лодок «джалур», вмещающих десятки гребцов и сопровождаемых танцующими детьми. Узнайте историю, культурное значение и особенности этого красочного праздника.
Драники по-украински: история, особенности и отличия от оладьев
Узнайте всё о драниках по-украински: их родину, отличие от дерунов, чем они различаются с оладьями и в чём заключается особенность традиционного блюда.
Плов по-украински: адаптация восточного блюда под местные традиции
Украинский вариант плова: рецепт приготовления, другие названия, происхождение и национальная принадлежность блюда.
Уха по-украински: рецепт и секреты прозрачного бульона
Пошаговый рецепт ухи по-украински, советы по варке, правила приготовления из азовских бычков, кулинарные секреты прозрачного бульона и разбор, что такое царская уха.