Гоголь-моголь: напиток детства и домашнего уюта

v

Гоголь-моголь — классический напиток из яйца, сахара и молока, который популярен с детства. Рассказываем, как приготовить гоголь-моголь в домашних условиях, чем он полезен, какие бывают варианты с мёдом, ромом или без молока.

Яичница со шкварками — вкус детства и украинских традиций

Яичница со шкварками

Узнайте, как приготовить яичницу со шкварками — одно из самых простых и вкусных украинских блюд. Рассказываем, что такое шкварки, как их делают и с чем подают настоящую сковородку с яичницей по-украински.

Cуп харчо простой рецепт

Cуп харчо простой рецепт

Суп харчо — ароматное и сытное грузинское блюдо, которое легко приготовить на домашней кухне. В статье — классический рецепт, список ингредиентов, особенности приправы и ответ на вопрос: чем отличается суп харчо от просто «харчо». Что такое суп харчо и чем он отличается от «харчо»? «Харчо» — это традиционное грузинское блюдо из говядины с рисом, грецкими… Читать далее Cуп харчо простой рецепт

Что такое топинамбур и откуда он родом

Топинамбур, также известный как земляная груша

Топинамбур — это не только экзотический корнеплод, но и суперфуд с множеством полезных свойств. Рассказываем, как его готовить, с чем он сочетается и почему стоит добавить его в свой рацион.