Рассольник по-украински: традиционное блюдо с огуречным характером

Рассольник по-украински

Рассольник — это сытный и ароматный суп с солеными огурцами, популярный в украинской кухне. Рассказываем, как приготовить настоящий рассольник по-украински, какие ингредиенты использовать и в чем его отличие от других версий.

Вешенки по-украински: аромат, вкус и домашний уют

Вешенки по-украински

Как приготовить вешенки по-украински? Пошаговый рецепт ароматных грибов с луком, чесноком и сметаной. Идеально к картошке, кашам и хлебу — просто и по-домашнему.

Селедка по-украински: вкус, проверенный поколениями

Селедка по-украински

Как приготовить настоящую селедку по-украински? Пряный посол, с луком, в масле или с уксусом — делимся классическими украинскими рецептами засолки сельди дома.

Холодец по-украински: наваристо, смачно, по-домашнему

Холодец по-украински

Как приготовить настоящий украинский холодец? Рассказываем о классическом рецепте с ножками и мясом, специях, варке и правильной подаче. Пошаговые рецепты и советы от украинской кухни.